七草粥
今日は新年7日。
一般的には松があける日です（前にも書きましたが、元来は15日だとか）。
今朝、起きると七草粥の用意がしてありました。
今は、炊飯ジャーでタイマー設定して粥が炊けるので、便利ですね。（＾＾）
別に取ってあった七草をまぜ、ささっといただきました。
春の七草は、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろとのこと。
見慣れない名前も並んでいますが、すずなはカブ、すずしろはダイコンの葉など、馴染みの草も多くあります。
一年間の無病息災を願って食べる七草粥。
年末～年始にかけて咳が止まらず、気管支の炎症が長引いている私にとっては、まさにすがりたい気分です。
朝一に食べることが本来のようですが、時間にはこだわらず、皆さんも七草粥、いかがですか？
軽い塩味の粥は、素材本来の旨みがあって美味でした。（＾＾）
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コメント
あさぎりさん、こんにちは。
さすが奥様、朝から七草粥とはすごいですね！
とってもおいしそうでうらやましいです。
うちの旦那さんは朝ごはんを食べてくれないので
夜、うちの食卓に並ぶ予定ですが
私としては朝頂きたいんですけどね。
あさぎりさんの写真で我慢します☆
日本の風習、大切にしていきたいですね～。
気管支、早くよくなるといいですね！！
投稿： とな | 2009/01/07 13:20
となさん、こんにちは。
お粥は炊飯ジャーにて予約。
七草は、昨晩のうちに茹でてきざんでありました。（＾＾）
私も普段は朝ごはん食べませんが、今日だけは縁起物なので食べろ！との命令でした。
今は、スーパーなどでも売っていますからね。（＾＾）
ぜひどうぞ。
投稿： あさぎり | 2009/01/07 14:28
偉いですね、きちんと「七草がゆ」をご用意されて、召し上がって。
昨日、コープでセットされた「七草」を手にとって、迷って止めました。
夫はおかゆ、雑炊系が嫌いで、我が家は今朝もお雑煮でしたよ(^^;)無類のお餅好きです。
きのこ類も一草と数えて、無理矢理な七種（七草もどき）のお雑煮・・・いつまで続く雑煮かな(T_T)
ところで、ホトケノザ、ぺんぺん草（なずな）食べたことありますか？
投稿： TERUSAN | 2009/01/07 17:02
TERUSANさん、ありがとうございます。
私は年によって食べたり食べなかったりですが、ここ数年はほとんどいただいていると思います。
皆さん、お粥、雑炊系がお好みでない様子（男性）。（＾＾）
私は、大好きなので抵抗感なしです。
お雑煮、それはそれでヘルシー＆健康ですよねぇ。
私は今年、お雑煮は2回のみです。
ホトケノザは何かの機会にいただいたことがあるように記憶していますが、ぺんぺん草はこの機会のみですねぇ。（＾＾）
投稿： あさぎり | 2009/01/08 07:24